Aperitif zum Fondue

von Gast Mo 28 Feb 2011 - 20:10

Zutaten :
für 4 - 6 Gläser

200 ml. Wodka mit Blutorangengeschmack
200 ml. Grapefruitsaft
4 Mandarinen
6 Teel.gestrichen mit braunem Zucker
0,5 l Sekt

Zubereitung :

Wodka mit grapefruitsaft mischen , in Eiswürfelbehälterfüllen und am besten über Nacht gefrieren lassen .

Manderinen schälen und in Stücke schneiden .

Manderinen portionsweise in Gläser geben und mit braunem Zucker zerstoßen .

Eiswürfel daraufwerfen und mit Sekt auffüllen .

Mit 1 - 2 dicken Trinkhalmen servieren .

Guten Durst wünscht

Radioopa Uwe