Pistazien - Makronen

Zutaten :3 Eiweiß ,200 g Puderzucker ,250 g gehackte Mandeln ,25 g Pistazien25 g Sukkade ,25 g Orangeataußerdem :KKleine Oblaten ,25 g PistazienZubereitung :Eiweiß steif schlagen , Puderzucker zugeben und zu einer dickschaumigen Masse rühren .Orangeat und Sukade sehr fein schneiden , unter die Pistazien und Mandeln mischen und unter die Eiweißmasse heben .von dem Teig kleine Häufchen auf die Oblaten setzen und im vorgeheizten Backofen bei 150° 15 Minuten backen .Guten Appetitwünscht euchRadioopa Uwe