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Waldmeister Bowle

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Ankündigung Waldmeister Bowle

Beitrag von Gast am Mo 28 Feb 2011 - 18:52

Etwa 15 Stiele Waldmeister bündeln u anwelken lassen
(nur angewelkt entfaltet er sein volles Aroma)

200g Zucker mit 200ml Wasser Sirupartig etwas einkochen
abkühlen lassen
Waldmeister in Sirup hängen mindestens 20 min kann auch länger sein.
1 1/5 Flaschen kalter Weisswein und 1 Flasche Sekt dazu
Man kann noch paar frische Erdbeeren reingeben ist oberlecker


Ein Rezept von Lady Flower
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