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Heidelbeer-Auflauf

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Ankündigung Heidelbeer-Auflauf

Beitrag von Gast am Do 31 Dez 2009 - 4:25

Zutaten für 4 Personen:

250
g Heidelbeeren, frisch oder abgetropft aus einem Glas
50 g
Butter
100 g Zucker
1/4 Liter Milch, am besten Vollmilch
100
g Mehl
1/8 Liter Sahne
1 Pck. Vanillezucker
4
Eier


Zubereitung:

Heidelbeeren in eine
Auflaufform geben.
Die restlichen Zutaten in den Mixer und ca. 2-3
Minuten gut durchrühren.
Auf die Heidelbeeren gießen und 30
Minuten bei 180 °C backen.



Guten Appetit!
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