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Weinschaumsauce

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Ankündigung Weinschaumsauce

Beitrag von Gast am Mi 30 Dez 2009 - 3:48

Weinschaumsauce


von
Radioopa
am Sa 29. Aug 2009, 15:58

Hier noch was leckeres für
Hefeklöße:

Weinschaumsoße

250ml trockenen
Weißwein

250ml Wasser

1 Pck. Vanillesoße

1/4
Zitrone,ausgepreßt

100g Zucker

2Eigelb

Alles
zusammen erhitzen ,mit dem Schneebesen schlagen bis nahe zum
kochen,
NICHT kochen
lassen!!


2
Eischnee schlagen,unterziehen,kalt stellen

Ist ein Rezept von
meiner Oma sagt ThunderGod
und schmeckt echt genial zu Hefeklößen.
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